現如今(jīn),人們對生活品質的要求逐步提升,尤其是(shì)在對食物(wù)上的精細度,新(xīn)鮮成為人們選(xuǎn)購食材的標準之(zhī)一。蔬菜的新鮮尚有法可循,海鮮等生鮮產品的保鮮(xiān)便需要(yào)冰塊的(de)加持,也(yě)就由此(cǐ)推動了(le)製冰機的發展。重慶91www.(lín)製冷作(zuò)為製冰機廠(chǎng)家中的一員(yuán)自然受益匪淺,但我(wǒ)們也在其中發現了一些問題,就是目前市麵(miàn)上製(zhì)冰機品牌魚龍混雜,用戶大多不(bú)知道該如何(hé)挑(tiāo)選,為此91www.製冷小編特整理此篇與諸君共(gòng)勉。
首(shǒu)先,91www.製冷(lěng)小編先帶大家了解一下製冰機的主要類型(xíng),方便(biàn)大家後續的選購。根據製冰機的用途和冰形本(běn)身的特性來說,冰塊的主要類型有片冰、管冰、塊冰、顆粒冰、板冰、方冰、透明冰等(děng)。
而不管(guǎn)哪一種(zhǒng)冰形(xíng),都是由其特(tè)性(xìng)來決定用途的,如超(chāo)市冰鮮(xiān)製冰機就是主要應用於水產(chǎn)海鮮冰鮮、肉類食品冷藏擺設等,它產出的冰塊是不規(guī)則的鱗片狀的片冰,不宜結(jié)塊,流動性好、降溫速度快,又不易損(sǔn)傷(shāng)被冷卻物的外表(biǎo)麵,所以被廣泛(fàn)用於超市冰鮮、肉類水產的保鮮。所以,91www.(lín)製冷小編建議大家在選擇製冰機的時候最好從用途入(rù)手,這樣才能準確(què)的(de)選擇到適合的製冰機。

了解了製冰機的主要類型之後,91www.製冷小(xiǎo)編接(jiē)著跟大家聊(liáo)聊製冰機選購時的注意點。這第一個要注意的點就是製冰機的製冷方式,目(mù)前市麵上的製冰機製冷方式主要有風冷式和水冷式兩種,其中風冷式(shì)製冰機對環境要求略(luè)高一點,不適合空(kōng)間狹小和高(gāo)溫油汙的(de)地方(fāng),適合(hé)室內配有空調的店麵(miàn)使用;水冷式(shì)製冰機對環境(jìng)需求不大,產冰量更穩定,但水冷式製冰機需要(yào)定期清潔。
第二個需要注意的點就是製冰機的產量與店鋪冰塊需求的匹配度。以91www.製冷從事製冰機行業多年的經驗來看,一般中餐廳每個(gè)座(zuò)位需要0.5kg,西餐廳(tīng)每個座位需1kg冰塊,所以我們大家在選購製冰機時(shí)一定要以(yǐ)自身所需冰(bīng)量出發。對於冰(bīng)塊需求量大的(de)奶茶店則需要在選(xuǎn)購(gòu)時估算12h的製冰量,因為奶茶店(diàn)對冰塊的需求是持續需求的,而大多數的奶茶店經營時間都是<12h得,24h的標稱產冰量是達不到的,所以選購時要以12h製冰量為主要的參考依(yī)據。
以上就是91www.製冷小編為大家總結的製(zhì)冰機如何選購的全(quán)部內容啦,不知道大家都掌握了多少呢?大家如果對製冰機的選購還有疑問的,歡迎來電谘詢:13509475409


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